Resep Sop Daging Goreng, Kreasi Menu yang Nikmat Disantap Saat Cuaca Hujan Atau DIngin .

Bogorprime.com - Ketika cuaca sedang dingin atau hujan separti saat ini, tentu makanan berkuah yang hangat-hangat terasa nikmat untuk disantap.

Satu diantara makanan tersebut adalah kuah sop.

Nah, biasanya kuah sop daging direbus sekalian dengan dagingnya.

Baca Juga: Buat Kamu Yang Sedang DIet Kalori, Kamu Bisa Coba Resep Menu Brownies Rendah Kalori .

Namun, resep sop kali ini dagingnya digoreng terlebih dahulu.

Daging yang sudah digoreng terlebih dahulu kemudian dimasukkan ke dalam kuah, membuat rasa dari resep sop daging goreng ini lebih istimewa.

Bahan:

Baca Juga: Lima Trik Untuk Mengedukasi Anak Kecil Soal Keuangan

400 gram daging sengkel, dipotong-potong
2500 ml air
3 buah kentang, dipotong kotak 2x2 cm
2 buah wortel, dipotong bulat
1 buah tomat, dipotong-potong
3 cm kayumanis
3 butir cengkeh
2 buah kapulaga
1 1/8 sendok makan garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
3 tangkai seledri, diikat
2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Disdik Kabupaten Bogor Disinyalir Gunakan Window Bajakan. LSM Genpar : Jangan Rampas Hak Ribuan Anak

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah
4 siung bawang putih

Cara Membuat Sop Daging Goreng Berempah:

Baca Juga: Gelang Akar Bahar Banyak di Minati Semua Kalangan